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温羅(うら)純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8l【要冷蔵】
4,460円(税込4,906円)
利き酒師三村が企画したオリジナルの日本酒温羅無濾過生原酒
三村勝則プロデュース
1.8L 4,000円、720ml 2,000円(税込)
有機無農薬雄町米を全量原料米とし50%精白して醸した純米吟醸酒。
当店の利き酒師三村が企画から仕込までプロデュースした
オリジナル酒です。
岡山市一宮の板野酒造場にて杜氏の板野雄一郎氏とともに
三村がタンク2本毎年仕込んでいます。
力強いラベルの文字は書道家・国代峰泉さんによるものです。
生酒は爽やかな香りとなめらかな味わいがあり、食中酒としての
適用範囲が幅広く大変好評です。
絞ったお酒を濾過、加水、加熱殺菌処理をせずに本生のまま瓶詰めしました<要冷蔵>
■米生産者:津山市 岸川 茂
■アルコール度数:17.0度